Empreendedorismo, Vendas

Como ter qualidade e variedade: Itens mais vendidos em minimercados de bairro

Você sabe quais são os itens mais vendidos em minimercados? Esse é um dado fundamental para quem quer empreender nesse setor.

Minimercados são um tipo de supermercado com opções mais acessíveis e localizados dentro de bairros residenciais. Eles possuem uma oferta menor de produtos.

Por outro lado, cada minimercado pode ter as suas peculiaridades, então é importante ter meios para ficar de olho nos produtos que mais saem.

A importância de ter variedade no minimercado

Os minimercados são um tipo de empreendimento que foca os seus esforços e a sua cartela de itens para agradar uma clientela mais local.

Eles podem se dar ao luxo de não serem opções tão completas quanto os supermercados, porque eles têm a vantagem de estarem localizados mais perto das pessoas.

Geralmente os minimercados são localizados nas regiões onde as pessoas moram, evitando os grandes centros urbanos, onde eles teriam maior concorrência.

Por isso que, para evitar que as pessoas que moram próximas de um minimercado decidam procurar soluções mais completas, estes estabelecimentos devem sim, tentar ao máximo ter variedade.

Um minimercado não precisa vender de tudo, mas, pelo menos, ser capaz de atender às principais demandas da região na qual ele está instalado.

Muitas vezes, um minimercado com uma boa variedade de itens consegue criar uma clientela bastante fiel e que compra todos os meses.

Como descobrir os itens mais vendidos em minimercados?

Diferentes minimercados atendem a diferentes públicos. Isso significa que podem haver demandas específicas em cada região.

Por isso, para saber quais são os itens mais vendidos em minimercados, é importante fazer pesquisas internas com os clientes, os abordando no ato da compra ou nos caixas.

Saber se o cliente procurava algo que não encontrou, por exemplo, é fundamental. Isso porque as demandas podem se alterar, e é necessário se manter atualizado.

Outra forma de obter dados sobre esse assunto é fazendo uso de tecnologia. Sistemas de gestão, por exemplo, são ótimos aliados para descobrir o histórico de compra dos clientes.

Com esse tipo de solução é possível verificar quais foram os itens que tiveram uma maior saída dentro de um período de tempo, ajudando também a controlar o estoque.

Inclusive, se você estiver procurando um bom sistema para minimercados que ajude a fazer o controle dos itens vendidos, conheça o sistema para minimercados da RCKY.

Pode ser interessante também ficar de olho nos pedidos de entrega que são feitos pelas pessoas. Isso porque geralmente esse tipo de cliente faz compras para o mês.

Uma outra maneira de descobrir quais são as preferências dos clientes é perguntando diretamente aos fornecedores sobre os itens que têm maior saída ao longo do mês.

Quais são os itens mais vendidos em minimercados?

Primeiramente é importante destacar que não existem dados oficiais sobre quais são exatamente os itens mais vendidos dentro de minimercados.

Pesquisas que foram feitas ao longo dos anos com os próprios minimercados e os seus fornecedores, acabaram trazendo resultados que podem ser contraditórios.

Por outro lado, apesar de não podermos afirmar com exatidão quais são os itens que mais saem, é possível sim falar sobre categorias de itens com maior demanda.

No caso, as três principais categorias de itens são:

  1. Alimentos;
  2. Produtos de limpeza;
  3. Higiene pessoal.

Veja um pouco mais sobre cada uma delas.

1. Alimentos

Evidentemente que dentre os itens mais vendidos em minimercados estão os alimentos. Todas as pessoas precisam se alimentar em qualquer circunstância.

A categoria de alimentos, no entanto, é bastante variada. Indo desde alimentos perecíveis até os não-perecíveis. E todos sempre possuem grande demanda.

Tanto alimentos industrializados quanto aqueles naturais, como os do hortifrúti, encontram sempre o seu caminho até o carrinho de compras do consumidor médio.

Por outro lado, é importante notar que alguns alimentos podem ter uma maior procura em razão de uma característica de sazonalidade inerente a ele mesmo.

Fatores externos também podem influenciar a procura de determinados itens. Durante a pandemia, por exemplo, a procura por snacks teve um enorme aumento.

Veja alguns tipos de itens que não podem faltar em minimercados:

  • Feijão;
  • Arroz;
  • Molho de tomate;
  • Café;
  • Macarrão;
  • Óleo;
  • Margarina e manteiga;
  • Ovos;
  • Legumes;
  • Frutas;
  • Sal;
  • Açúcar;
  • Farinha;
  • Milho de pipoca;
  • Pão francês;
  • Cervejas e outras bebidas.

2. Produtos de limpeza

Os produtos de limpeza são essenciais para qualquer lar, e o brasileiro, apesar de ter inúmeros problemas, é considerado um povo bastante higiênico.

Há também o fato de que a sociedade brasileira ainda depende muito de trabalho manual e doméstico. O clima mais quente, por sua vez, também dificulta a conservação de itens.

Há muitas pessoas, principalmente mulheres, que atuam com serviços domésticos. Tudo isso corrobora para uma alta demanda dessa categoria de produtos.

Veja a lista abaixo dos itens mais vendidos em minimercados na categoria de produtos de limpeza:

  • Sabão e detergente;
  • Água sanitária;
  • Esponja de aço;
  • Desinfetante;
  • Cloro;
  • Panos de prato;
  • Panos de chão.

3. Higiene pessoal

Como já dissemos, o povo brasileiro é considerado como um dos mais higiênicos do mundo, e isso inclui em especial a higiene pessoal.

Diferente de muitos países e culturas, o brasileiro toma banho todos os dias, por exemplo. Gostamos também de andar perfumados e investimos muito em produtos de beleza.

Um dos maiores sinais de que a sociedade brasileira se preocupa muito com a higiene pessoal é o fato de que o Brasil é um dos países que mais tem farmácias e perfumarias no mundo.

A estimativa mais recente é de que o Brasil tenha uma farmácia para cada 2700 habitantes, enquanto que nos EUA a proporção fica de 1 para 5300.

No entanto, itens de higiene pessoal também podem ser encontrados em supermercados e minimercados. As pessoas já aproveitam para fazerem uma compra completa.

Por isso, veja os itens mais vendidos em minimercados relacionados a higiene pessoal:

  • Sabonete;
  • Protetor solar;
  • Shampoo;
  • Condicionador;
  • Fralda descartável;
  • Papel higiênico;
  • Creme dental;
  • Desodorante.

Não se esqueça dos outros itens!

Se planejar para ter um estoque preparado com os itens mais vendidos em minimercados é essencial, no entanto, também é importante manter outras opções à disposição.

Um bom minimercado está preparado para conseguir atender as necessidades menos relevantes, seja com opções de marcas mais baratas ou outros tipos de itens.

Lembre-se que demanda é algo que muda e muitos fatores podem influenciá-la.

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Boas Venda$ !

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